En UTROLIG grillfest, midt i vakre Barentshavet i kveld.!

I dag har vi i cateringen hatt en travel og hektisk dag på jobb offshore. Virkelig en travle dag. Og det på grunn av at i dag ble det bestemt at vi skulle ha grillfest for alle de 127 ombord som jobber på riggen her. Og med det utrolig vakre været som har vært de siste par dagene, så ble det bestemt i en fart at vi måtte få til litt grilling. Og akkurat nå de nærmeste 2-3 dagene så er ikke riggen som jeg jobber på i drift. Og da er det også trygt med grilling ombord her. Dermed så gikk plattformsjefen i gang med å få fatt i noe grillkull. Det hadde vi bare 2 små sekker av ombord. Så vi trengte litt mer. Og heldigvis ble ikke det noe problem. For grillkullet kom ut med dagens helikopter fra land. Så da var det bare å sette i gang å produsere opp en masse grillmat i en fart. Noe som gikk fint. Vi hadde heldigvis masse kjøtt å ta av til grillingen. 

De fant ut at nå måtte vi benytte sjansen til å grille, for i det fantastiske sommerværet som er her i Barentshavet nå, virkelig er sjelden kost. Det siste døgnet har det vært nærmere 30 grader her midt ute i Barentshavet, og totalt vindstille. Varmt og virkelig flott vær. Ja til og med tropenatt med godt over 20 grader gar det vært også. Så da måtte vi bare komme i gang med grillingen når vi endelig hadde sjansen til det. Og ikke minst det er alt annet enn hverdagskost at mulighetene for å sitte ute og å grille og det i det hele tatt lar seg gjøre. Vi er tross alt langt nord i Norge, og midt i røffe Barentshavet. 

På grunn av denne grillingen i dag, så har alle vi 7 som jobber i cateringen jobbet overtid. Det ble 2 1/2 time overtid. 14 1/2 timers dag er heller ikke hverdag at det skjer. Men det forteller dere vel kanskje også hvor mye arbeid og ekstra arbeid som dette er, når grilling skal foretas. Da flyttes nærmest halve kjøkkenet utendørs på plattformen. Da er det mye grillmat, kjøkkenutstyr, tallerkner, bestikk, tilbehør av mat, søppeldunker, traller, vogner, griller og masse masse mere til som skal ut. Vi får heldigvis god hjelp av flere av de ansatte ombord. De tar seg av å sette frem grillene, finne border, stoler, fjerning av søppel og diverse annet. Her må alle være ned å trå til, dersom det skal bli noe grilling. For det er mye ekstra arbeid å gjøre dette. 

Kevin kokk, er her i full sving med å marinere spareribs og grillskiver av svin, litt tidligere i ettermiddag. 

Johnny som er sveiser ombord, er her i full sving med å fyre opp grillene. Da med dn skikkelig sånn flammekaster tror jeg det heter. Og ja visst, fyr ble det i massevis. Og han var også brannvakt under grilllingen i kveld. 

  

Borresjefen Jostein, er her i full sving med å vaske bort noe oljesøl som lå i passasjen/korridoren, på vei ut dit hvor alle måtte få i gjennom til der grillingen skulle finne sted. Så da vala han seg like godt ned på alle fire og begynte å vaske som bare det. Herlig når til og med sjefene ombord faktisk ee med på å hjelpe til, samme hva det måtte være. 

 

Det er også borresjefen Jostein som har tegnet disse to tegningene som viser hvor alle skal gå for å finne frem til Grillsjefen ute. Disse tegningene ble tegnet på noen få minutter. Jostein er forøvrig en svært dyktig tegner. 

 

Massevis av mat som skulle grilles i dag på disse to bildene. Blant annet ytrefilet av okse, marinert kyllingbryst, grillribbe av svin, wienerpølser, svinefilet og spareribs. Så masse mat ble det.:)

Her er det ytrefilet av okse og marinert svin som grilles, på griller som er sveiset sammen ombord her. Da blant annet brukt to halve tønner til dette her. 

Kokkene Frode i blått og Kevin i hvitt er her i full sving med grillingen. Kevin har her på seg en gassmaske, noe han også bruker når gan steker diverse mat på stekepannene på kjøkkenet. Dette er for å beskytte seg mot den livsfarlige røyken som kommer opp når man steker noe. (Lungekreft er den sykdommen flest kokker dør av), så derfor er det nå påbudt at kokkene skal bruke disse maskene som beskyttelse. Iallefall på vår rigg skal kokkene bruke dette samme hva det er de måtte steke eller grille. Selv steker jeg og griller jeg aldri mat selv hjemme. Jeg er jo også utdannet kokk og vet hva slags «helvete» denne røyken er å puste inn. Frode tok selvfølgelig også på seg sin.

 

Og her ee noe av grillmaten som ble servert gutta ombord. Pluss alt tilbehøret som vi hadde til. Og gutta virket å være riktig så fornøyde med maten og det hele….

Også jeg da må jo være med på et bilde. Så da ble det en selfie foran alt tilbehøret til grillmaten som vi koste oss med. 

 

Og her sitter første pulje og  koser seg med grillmat. Vi hadde ikke noen border og stoler, så det ble da til at de ble sittende og stående litt her og der. Men dette så ut til å gå veldig fint også. 

Men flott ettermiddag og kveld med en fantastisk grillkveld på riggen midt ute i Barentshavet. Det kan jeg hilse dere å si, at det er det ikke mange i dette landet spm har gjort. Men det har jeg dere. En fantastisk opplevelse på alle mulige vis. 

Garman. 🌞🌞🌞

En rørt onkel – Å elske er en menneskerett.! 🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈

Amanda viser stolt frem regnbuebåndet hun nettopp har fått til støtte for hennes gamle onkel. En rørt onkel som jeg ble da jeg så dette bildet på snap i dag. 🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈

I dag midt i lunsjen så tikket det inn en flott bildemelding fra en av mine 9 som jeg er onkel til. Og det var fra min niese Amanda. Hun kunne stolt fortelle at hun nå hadde vært i kontakt med Amnesty, da nærmere bestemt sendt en mail til Amnesty og spurt om det var mulig å få kjøpt slike Pride bånd som de solgte dette året i forbindelse med årets Pride og ikke minst at kjærlighet/å elske noen er en menneskerett uansett kjønn og legning. Dette ville min niese Amanda svært gjerne støtte, pluss noen venninner av henne. 

 

Litt morsom denne mailen til Amanda som hun sendte til Amnesty. Ganske så direkte og rett på. Men hvorfor ikke liksom. 🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈

Mitt gamle onkel hjerte må jeg si ble litt rørt da jeg plutselig fikk snapen i formiddag av Amanda. Da viste hun stolt frem og med et smil over hele ansiktet dette regnbue Pride båndet som støtter oss som er homofile. Jeg er jo homofil og fikk jo her bekreftet på ordentlig at nieser og nevøer gir meg, og alle andre som er homofile den støtten vi trenger og fortjener. Det er ikke det at jeg ikke tror eller har trodd  at noen av dem ikke støtter meg i dette. Men jeg har heller aldri pratet med noen av dem om meg som homofil og legningen mon generelt. Men når flere av dem mange ganger har spurt om jeg ikke snart skal finne meg en kjæreste osv. så er jo det en bekreftelse nok for meg. Og ikke minst er de jo også nysgjerrige på dette med homofili. Slik tolker iallefall jeg det som. Jeg har heller aldri hørt søsknene mine si noe heller om at ingen av de 9 jeg er onkel til ikke respekterer eller aksepterer meg og min legning som homofil, eller andre med samme legning. Og jeg får alltid en good klem av hele gjengen hver gang jeg kommer hjem til vestlandet.

«Love is a human  Right» står det også på dette vakre regnbuebåndet som Amanda bærer på hånden sin. 🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈

Skulle du ønske selv og ha et slikt Pride bånd kan du eventuelt gjøre slik som min niese Amanda gjorde, å sende en e-post tol Amnesty og spørre om å få kjøpt slike Pride bånd. Send da til e-post.: [email protected] og de vil svare deg så fort det lar seg gjøre. Eller gå inn på      Nettsiden www.amnesty.no  og spør Amnesty der. Jeg selv har nettopp sendt mail og bestilt 4 av disse armbåndene. Så da håper jeg på at de har. 

« Å elske er en menneskerett» står det på regnbuebåndet. 🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈

At å elske er en menneskerett, enten du er hetro, homofil eller bifil. Man elsker den man elsker. Om det da er to menn, to damen eller mann og dame så elsker man den man elsker. Det er iallefall slik de fleste av oss ønsker at det skal være. Men dessverre så er det laangt fra slik i flere land i dag. Da særlig i mange muslimske og emiratiske/arabiske land. Men også andre land, (Iran og Irak) der det er forbudt å elske noen av samme kjønn. Ja, forbudt å elske den man vil. Hvorfor er det slik.? Jeg tror at nok en gang er det religionene disse landene er knyttet til som er skyld i dette at man ikke kan elske hvem man vil uansett legning. Men også det politiske i delete av disse landene, dessverre. Heldigvis er vi i Norge og mange andre europeiske land kommet mye mye mye lenger enn hva flere av disse muslimske landene. Vil det noen gang bli slik som det er blitt  i Norge nå tro med tiden.? Slik som det er i dag så tror ikke jeg det. Det blir iallefall ikke i min levetid…..

Gaman.🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈

 

Det er umulig å tilfredsstille kvinner.!

En butikk som selger nye ektemenn har åpnet i New York City. Der kan
kvinner gå for å finne seg en ektemann. Blant instruksjonene ved inngangen
kan man finne følgende:

Du kan kun besøke denne butikken EN GANG! Det er seks etasjer, og verdien
av produktene stiger etter som man kommer opp i etasjene. Du kan velge et
produkt i en etasje, eller du kan velge å gå en etasje opp. Men du kan
ikke gå ned en etasje, bortsett fra å forlate butikken!

En kvinne går så til Ektemann-Butikken for å finne seg en ektemann. I
første etasje er det et skilt på døren der det står:

Første etasje – Disse mennene har fast jobb.

Hun er interessert, men fortsetter til andre etasje, der det står på et
skilt:
Andre etasje – Disse mennene fast jobb og elsker barn.
‘Det er fint’ tenker hun, ‘men jeg vil ha mer.’

Så hun fortsetter oppover. I tredje etasje står det på skiltet:
Tredje etasje – Disse mennene har fast jobb, elsker barn, og har ekstremt
godt utseende.
‘Jøss’, tenker hun, men føler at hun må gå videre.

Hun går til fjerde etasje, og på skiltet står det:
Fjerde etasje – Disse mennene har fast jobb, elsker barn, har sinnssykt
godt utseende, og hjelper til med husarbeidet.
‘Å hjelpe meg!’ sier hun, ‘Jeg holder det ikke ut!’

Men hun går uansett opp enda en etasje, og på skiltet står det:
Femte etasje – Disse mennene har fast jobb, elsker barn, har sinnssykt
godt utseende, hjelper til med husarbeidet, og er meget romantiske.

Hun er så fristet, men går opp til sjette etasje, der det står på skiltet:

Sjette etasje – Du er besøkende nummer 31.456.012 i denne etasjen. Det er
ingen menn i denne etasjen. Denne etasjen eksisterer kun som bevis på at
det er umulig å tilfredsstille kvinner. Takk for at du besøkte
Ektemann-Butikken.

VENNLIGST BEMERK:

For å unngå å bli beskyldt for kjønnsdiskriminering, har butikkeieren
åpnet en Ny Hustru butikk rett over gaten.

Første etasje har hustruer som elsker sex.

Andre etasje har hustruer som elsker sex, har penger, og liker øl.

Tredje, fjerde, femte, og sjette etasje har aldri hatt besøkende….😂😂😂

Sett sjøbein til Gressholmen Kro på Gressholmen midt i Oslofjorden.!

Flotte Gressholmen Kro, ligger idyllisk og vakkert til på Gressholmen. Et utrolig flott og avslappende sted. 

Jeg og Ingrid (med ryggene våre til kameraet), på vei bort ril vakre Gressholmen Kro.  

I forrige uke da jeg hadde besøk av mitt søskenbarn Ingrid fra onsdag til lørdag, så tok jeg henne med rundt omkring i Oslo for å vise litt av hva Oslo har å by på. Ingrid har aldri sett hva Oslo har å by på, og sist hun var i Oslo var på en konsert for mer enn 10 år siden. Så da var det jaggu meg på tide at hun fikk sett seg litt rundt om i Oslo. 

Blant annet dro vi ut til Gressholmen. Og til nyoppussede Gressholmen Kro. Dørene til Gressholmen Kro stengte i 2015 etter 25 års drift, og da på grunn av rehabilitering og ble gjenåpnet i 2017.

For å komme seg hit må du ta båten fra Rådhusbryggen på Aker Brygge. Rett ved Rådhusplassen og like ved siden av ferjene som går frem og tilbake til Nesodden og Aker Brygge. Still deg opp ved skiltet «Gressholmen» eller «Langøyene» dersom du vil ta deg en tur til Gressholmen. Båten til Langøyene svinger også innom Gressholmen og setter av folk der før den kjører videre til Langøyene. Båten til Gressholmen går hver halve time, altså hel og halv hver halv time. 

Og her fra dette vinterbildet  da, tar du båten ut ril Gressholmen. Dette tar circa 10-15 minutter.  

Jeg har mange ganger tatt båten forbi Gressholmen og Gressholmen Kro da jeg har dratt til Langøyene. Kroen er meget godt synlig fra sjøsiden når man passerer med båt på vei til Langøyene. Jeg har ofte og mange ganger tenkt at her skulle jeg ha vært for en god lunsj. Men så har det liksom aldri helt blitt. Helt til i forrige uke da søskenbarnet mitt Ingrid kom og jeg da anbefalte at vi kunne dra hit for å spise lunsj. Noe hun veldig gjerne ville. 

Jeg hadde flere ganger hørt når jeg var på båten på vei til Langøyene at folk syns maten var veldig god her. Dette hørte jrg ofte at folk pratet om. Ikke nok med det, men frisøren min som jeg går til midt nede i byen, og som jeg var hos for en måneds tid siden, kunne ikke få rost Gressholmen Kro for maten og hvor koselig som det var der. Og det var slik jeg fant ut at her, her bare måtte jeg ta turen en gang. Når «alle» prater om Gressholmen Kro, ja da er det bare en ting å gjøre. Sett sjøbein til Gressholmen Kro.

Etter alle «ryktene» om Gressholmen Kro som jeg nå hadde hørt den siste tiden. Så skuffet Gressholmen Kro ikke. Laaangt der i fra. Nye Gressholmen som stedet nå kalles etter renoveringen leverte varene og vel så det. Når det kom til maten så bestilte jeg dampede blåskjell og Ingrid bestilte seg ferske reker. De dampede blåskjellene som jeg hadde var himmelsk gode. De var dampet i hvitvin, litt fløte og strimlet ingefær. Og på toppen av blåskjellene hadde de på strimlet fersk eple. Denne måten å koke å dandere blåskjell på har jeg aldri sett eller prøvd. Og det var fantastisk godt. Blåskjellene ble servert med brød og smør til. Og endelig et sted hvor de IKKE serverer den irriterende pommes fritesen til blåskjellene. Blåskjell og pommes frites er en ting for meg som slett ikke hører sammen i det hele tatt. Hvor kom det fra.? Fra Frankrike dette også.? Plutselig var det så hipt å spise pommes frites til blåskjell.!!! Jeg skjønner det ikke. Men hver sin smak er det visst noe som heter.

De ferske rekene til Ingrid var det heller ingenting å si på. De sa Ingrid var veldig gode. De var iskalde, harde og fine og smakte kjempegodt. Jeg tok en smaksprøve for å smake på hvordan de var. Det kan fort bli at rekene kan bli litt bløte i sommervarmen, men det var ikke tilfelle her. De ble servert med brød, smør og hvitløkssmør. 

Inne på Gressholmen Kro var det nydelig oppusset. Og til en stil som passer den gamle bygningen flott. Lyse fine farger og moderne preg på lamper og interiør. Ønsker du å ta en titt nærmere på Gressholmen Kro eller ønsker å besøke stedet, sjekk ut denne linken.:   https://www.gressholmenkro.no/    for mer informasjon. Her får du vite alt om dette vakre stedet. Også åpningstider osv. 

Rett og slett hjemmekoselig, moderne, tidsriktig og lekkert på Gressholmen Kro. 

Du vil ikke angre om du skulle dra hit, det er jeg overbevist om. Terningkast 5.

Garman.🌞🌞🌞

ENDELIG prosjekt «hage» på balkong FERDIG – Flamingo er i vinden – IKEA puter.!

 

 

De 4 bildene øverst i innlegget her, viser det endelige resultatet av hvordan det hele ble med puter, blomster, duk osv. (Se tidligere innlegg i kategori «Hage, dersom du vil se hvordan det hele har vært, med både beising av balkonggulv , markise og planter. )Det er forresten myye puter her, men jeg elsker puter, så da blir det mye puter. Både inne og ute. 

Prosjekt «hage» på balkongen nærmer seg slutten. Og i dag tenkte jeg at jeg skulle skrive litt om putene jeg har valgt. Jeg hadde før jeg kjøpte de nye noen lyse stripete fæle puter som jeg ikke en gang vil legge ut noe bilde av her. Denne gangen ville jeg ha litt mørkere puter. Å og noen med lutt «freshe» farger på. Så da ble redningen IKEA og Nille. Slett ikke noen dyre puter. Og det trenger det jo heller slett ikke å være. De hadde veldig mye flotte puter på IKEA. Og det son også er så fiint med putene til IKEA er at du ikke trenger å bytte ut hele puten når du eventuelt vil bytte til noe nytt. Da er det bare å «røske» av det gamle putetrekket og sette på et nytt som da er kjøpt på IKEA. Det gjorde jeg på mine IKEA puter. Og syns det ble riktig så fint.

Og så da. Flamingo er i vinden som aldri før. Og det syns jeg er kjempekult. Og det er også noe som Nille har fått med seg. Her fant jeg noen råstilige flamingoputer med flamingomønster på. Ikke bare det, men disse putene fikk jeg 3 for prisen av 2 puter. Og betalte 328 kroner for disse 3 putene. Og det er ingen dårlig pris. Jeg har sett i flere interiør butikker at flamingo mønster er veldig inn. KID og varehusene Møbelringen og Bohus har også en del flamingo mønster. Jeg ser rett som det er når jeg daglig blar gjennom Instagram profilen min at det rett som det er dukker opp flamingo. Men på Instagram reklamen er det da gjerne på klær flamingo dukker opp. Ganske stilig er det jo med flamingo syns jeg. 

 

 

Og slik ser da altså flamingoputene ut. Det endelige resultatet. Syns disse putene er kjempefine. Litt spreke og fargerike med flotte flamingoer på.

 

Putene og putetrekkene er fra IKEA. Jeg hadde fra før selve putene men putetrekkene kjøpte jeg utenom. Trekkene koster 59 kr per stykk. Og en pute uten trekk rett over 100 lappen. 

 

 

 

Disse avlange stripete putetrekkene fås i forskjellige farger på IKEA. Jeg har en annen farge også som jeg hadde til putene i fjor. Og som var i mye lysere farger. Ville ha litt mørkere variant dette året her. 

Syns du det ble bra på balkongen/Hagen min.? Jeg er iallefall storfornøyd med dette. Og med den flotte sommeren vi har hatt så langt så har jeg fått bruke balkongen skikkelig hele sommeren og hver dag så langt. Deilig.

Garman 🤗🤗🤗

XXX

Tenk om vi kunne levd livet baklengs.!!!

Tenk om vi kunne levd livet baklengs.!

Man starter med døden, slik at man er ferdig med det. 
Så blir man båret inn på et Gamlehjem, hvor man blir bedre og bedre for hver dag.
Til slutt er man så frisk at man kan reise hjem, og heve pensjon.

Første dagen på jobb får man gullklokke, og etter 40 år i arbeid er man ung nok til å trekke seg tilbake fra arbeidsmarkedet.

Så fester man, drikker og har sex mens man forbereder seg på å ta en utdannelse.

Så begynner man på Folkeskolen, blir et barn igjen, leker, og har ingen forpliktelser helt til man blir en baby.
De siste 9 månedene tilbringer man flytende rundt i fredfull luksus. Her er det sentralvarme, roomservice etc. Til slutt forlater man denne verden i en orgasme. 🤗🤗🤗

 

Tidenes herligste filmopplevelse er tilbake – Mamma Mia 2 – Fantastiske Cher.!

Så er tidenes herligste filmopplevelse tilbake! Endelig så er oppfølgeren til Mamma Mia, her. Og det 10 år etter handlingen i den første filmen, så venter Sophie og Sky barn. Sophie har tatt over driften av Donnas villa på den greske øya Kalokairi. Mens hun går gravid ønsker hun å få vite mer om morens fortid og hvordan hun møtte Sophies tre fedre. I tillegg banker en ny gjest på døra; Sophies bestemor, som hun aldri har møtt før. Og denne bestemoren er ingen ringere enn selveste superstjernen Cher. 

Det må være lov å si at det som oftest alltid er film nummer 1 som er den beste og slik var det også her. Mamma Mia 2 er en veldig god film. Og i velkjent stil kommer den ene Abba hiten etter den andre spm perler på en snor. Det er en film man blir veldig glad av å se på. Akkurat som den første filmen. ABBAs Bjørn og Benny viser seg selvsagt også i denne filmen i noen minutter. En haauug med skuespillere er her med og synger ABBAS låter. Jeg vet ikke hvor mange artister det var som var med å sang. Men det var mange. Og vokalmessig syns jeg alle sang superbra.

Men jeg vil særlig trekke frem Cher. Hun har jo en gudegave av en sangstemme. Det vet vi jo alle at hun har. Og det viste hun også her i filmen. Og det var fantastisk å høre Cher synge ABBA låter. Hun sang blant annet Fernando som er en av mine store ABBA favoritter.  Og hun sang den virkelig bra. Og jeg fikk til og med litt gåsehud da hun sang her. 

Det var ikke fullt så mye humor og morsomme replikker i denne oppfølgeren. Men vil trekke frem en replikk, der hun ene gamle damen «in the dynamos» sier følgende.: «Vær tyst min bankende vagina.» dette ble sagt i en setting der en av øyas flotteste «hunks» dukker opp. Og han var da også noe så hinsides flott. Så høydepunktet for meg i denne oppfølgeren var Cher og da hun synger Fernando. Det var et magisk øyeblikk for meg. 

Så om du nå lurer på om du skal dra og se denne oppfølgeren, og også trenger en pause fra solen, ja da syns jeg du skal ta turen for å se denne filmen. For det er den så absolutt verdt. 

Jeg velger å gi den  terningkast 4+ dersom det er lov å gi + tegn til filmanmeldelser. 

Garman.🤗🤗🤗

Guns N Roses på Valle Hovin – 3 1/2 time magi – Hitparade.!

Kul logo Guns N Roses her har. Det visuelle på scenen var også veldig bra.:))

På onsdag fikk jeg besøk av et søskenbarn av meg (Ingrid), som bor  da på  Vestlandet, da hun og en kollega skulle på en konsert her i Oslo. Og da på Guns N? Roses konserten som ble spilt på Valle Hovin på torsdag  denne uken. Og som også jeg til og med var med på. Noe jeg så absolutt i utgangspunktet ikke hadde tenkt til. Da dette ikke er en type musikk som jeg hører på. Men så sa Ingrid at hun kanskje kunne få tak i en billett til, til allerede og for lengst utsolgte Valle Hovin. En hun kjente ville selge billetten sin, og det var da jeg jeg nevnte at jeg godt kunne kjøpe den billetten. Noe jeg også gjorde. Tenkte at hvorfor ikke gjøre noe jeg vanligvis ikke gjør. Nemlig å gå på rockekonsert. Det var og er første gangen og siste gangen også. Det er jeg temmelig sikker på, da dette som sagt ikke er helt min musikkstil/smak. Iallefall ikke der hvor musikken blir sånn tung rock aktig/heavy metl aktig…..

Slash  i full sving på scenen med en av sine laaange gitarsoloer. Kul mann og kult å se ham live på scenen også.:)) 

Sist jeg var på Valle Hovin og på konsert der, var da Madonna hadde sine 2 konserter der i 2009. Og da med turneen «Sticky & Sweet Tour.» Jeg trodde også at Valle Hovin som konsert arena for lengst var lagt ned etter at Telenor Arena kom for noen år siden, og de aller fleste showene/konsertene fra store stjerner holdes der….. Det er sjelden og aldri man hører at det er konsert på Valle Hovin. Men det  var det altså denne uken her. Hørte jo også at det skulle bygges leiligheter på Valle Hovin, men det ser da ut til og ikke ha blitt noe av de planene der…..

Her sitter vi og hører på oppvarmingsbandet «Ghost», som spilte 1 times tid før konserten. Fra venstre sitter mitt søskenbarn Ingrid, meg i gult og kollegaen til Ingrid som heter Gunnar ved siden av meg. 

Men tilbake til Guns N?  Roses konserten. Som varte i hele 3 1/2 timer. Hjelpes vel for en lang konsert. Jeg syns ikke at det gjorde noe, men anmelderne og flere andre konsertgjengere syns dette var litt i lengste laget. Hvor mange stjerner er det som gidder å holde på i 3 1/2 time på scenen.? Bare der ved å holde på så lenge syns jeg man har fått valuta for pengene og vel så det…. De fleste konserter varer som oftest 2 timer +- når man går på en konsert…

 

En selfie av oss 3 med Slash, måtte selvsagt til.:))

Den siste 1 1/2 timen syns jeg var den beste delen av konserten. For da kom den ene hiten/slageren etter den andre som perler på en snor. Jo lenger ut i konserten jo mer tok den seg opp. Jeg er enig med mitt søskenbarn Ingrid at jeg syns Axl Rose sleit med å synge de rolige låtene, men der han trøkker på litt var det veldig bra. Nå skal man jo også huske på at Axl Rose og flere av de andre i Guns N? Roses nærmer seg 60 år. Da skulle det vel bare mangle om ikke stemmen til Axl var en smule rusten også…. Han hadde et høyt tempo på scenen med mye løping og hopping til alle kanter. Det visuelle på storskjermene var dritkult laget til. Slash hadde sine velkjente soloer på scenen som jeg syns var en smule i det lengste laget. Den lengste soloen varte nærmest i nesten 10 minutter. Og det er litt lenge. Men det var kanskje en grunn til disse mange soloene hans. Var det for at Axl Rose da skulle få hentet seg inn litt før han gikk ut på scenen igjen.? Etter et noe hektisk program på scenen. Eller hva tror du.? Jeg syns vel også at konserten godt kunne vært kuttet ned med en halv times tid. Litt vel langtrukken hele konserten.

40 000 fans ( minus meg som ikke er fan) hører på konserten på Valle Hovin denne torsdags kvelden.:-)) 

Men jeg som var på min aller første rocke konsert «ever», syns dette var en flott konsert for det om. VG og Dagbladets kritikere gav konserten terningkast 4 og 3, men jeg vil gå høyere opp å gi sliterne i Guns N Roses, terningkast 5. Det syns jeg de var verdige….:-))

Garman.🤗🤗🤗

Nydelig hjemmelaget kald pastasalat med skinke – Sommermat alle kan klare å lage.!

Det endelige resultatet av pastasalaten da. Kald Pastasalat med skinke.:-)) 

I går måtte jeg ringe til min mor å spørre om råd. Det vil si. Jeg fikk i går  kveld besøk av et søskenbarn, (Ingrid),som skal bo hos meg i noen dager. Og da må vi jo ha litt mat når hun kommer. Jeg hadde ikke lyst til å stå med en stor middag eller grilling for den saks skyld i denne varmen. Jeg ville ha noe som var enkelt, godt og raskt å lage. Og dette burde jo i utgangspunktet ikke være et problem for en faglært kokk å få til/i stand. Men det var det faktisk. (Det er over 20 år siden jeg praktiserte som kokk. Og karrieren var dessuten svææært kort.) Så den som sendte en SMS til sin kjære mor i dag. Det var meg. Og da for å høre om hun hadde et forslag til meg til noe enkelt, raskt og godt. Og det hadde hun. Hvorfor ikke lage en kald og god pastasalat med skinke.? Sa hun. Ja, hvorfor ikke tenkte jeg. Og dette går jo fort å lage også for de fleste av oss….. Jeg foretrekker også enkle, raske, lette og gode måltider. Og da særlig om sommeren når matlysten aldri er helt på topp. Iallefall er den ikke det hos meg om sommeren. Jeg spurte min mor om oppskriften, og den kom tikkende inn på SMS i løpet av noen minutter. Så her under har  du et lett, godt og enkelt mattips. Enten det er til lunsj eller kvelds. Eller til et selskap du kanskje skal ha. 

Så her kommer oppskrift og fremgangsmåte.:

PUNKT 1.: Du trenger følgende.: 1 beger rømme, 1 pk. majones, 1 pk. sherrytomater, 1 stk. purreløk, 2 stk. rød paprika, 1 boks mais, 1 boks ananas i biter, 4 stk. egg, 3 pk. smårettskinke, 1 pk. pasta og litt salt og pepper. 

PUNKT 2.:  Sett på en gryte med vann til pasta og en liten gryte til eggene. Og ha pastaen og eggene oppi til koking. Følg anvist koketid på den pastaen du velger. Og eggene kokes i 8 minutter. Eggene skal være hardkokte. 

PUNKT 3.: Ha så rømme og majones i en bolle. Og bland/rør dette lett sammen. Skvis litt sitronsaft fra en halv sitron og ha oppi , dersom du ønsker den litt mer syrlig/friskere på smaken.

PUNKT 4.: Kutt så opp grønnsakene. Tomatene deles i to. Purreløken deles i to, og skjæres i strimler. Paprika deles i to og skjæres i tynne strimler. Mais og annanas boksen åpnes og saften fra boksense tømmes ut. 

PUNKT 5.: Slå av vannet på pastaen og skyll pastaen med en gang til den er helt kald. (Dette blant annet for å stoppe kokeprosessen i pastaen.) Og for at pastaen skal være kald før den has i med alt det andre. 

PUNKT 6.: Slå av vannet på eggene og la det renne kaldt vann over de i noen minutter til de er blitt kalde. 

PUNKT 7.: Skrell eggene, og skyll de så forsiktig under kaldt vann. Dette for å fjerne rester av eggeskall som måtte være på eggene. 

PUNKT 8.: Ha så den kalde pastaen over i rømme og majonesblandingen, og bland dette sammen lett med en sleiv/stor skje eller annet godt redskap du måtte ha og blande dette sammen med. 

PUNKT 9.: Ha så i smårettskinke i pastaen og bland det hele lett sammen. Du må gjerne bruke bogskinke eller annen type skinke om du har det. 

PUNKT 10.: Ha så i alle grønnsakene pluss maisen og bland det hele sammen inni pastaen og rømme og majonesblandingen. 

PUNKT 11.: Del eggene så i to, og del dem deretter forsiktig opp i enda  flere små biter. 

PUNKT 12.: Bland så eggene inn i pastasalaten. Og smak til med litt salt og pepper. 

PUNKT 13.: Hell pastasalaten over i en finere skål/bolle som du vil servere pastasalaten i fra. 

Kutt gjerne opp litt av purreløken og pynt/strø over på toppen av pastasalaten. SERVER.🤗🤗🤗

PS.: Server gjerne varme  nystekte baguetter til. Vanlige eller de med hvitløk. Jeg foretrekker de med hvitløk og syns de er best. Men dette er en smakssak hos hver enkelt. Vanlig brød går også helt fint. 

Ønsker du å bruke  helt andre grønnsaker oppi, så går selvsagt det også an. Og vil du ikke ha skinke oppi kan du bruke kylling/kyllingfilet. Eller bare en ren vegetar variant. Mulighetene er uendelige. Det er det som er så flott med pasta, at det nesten er ubegrenset hva man kan ha til/i pastaretter. Ikke rart at pasta er en av mine store favorittretter. Er det en favoritt hos deg.? 

Bon aperitiff. 🤗🤗🤗

Garman.❤️

Kos og bading på Hovedøya – Prosecco og juice – Godt med Mimosa.!

I dag dro jeg og en venninne til Hovedøya midt ute i Oslofjorden. Vi dro for å bade og kose oss i noen timer. Vi hadde begge to lyst til å dra hit i dag, da det var veldig lenge siden vi hadde vært på akkurat Hovedøya. Brit hadde ikke vært der siden i fjor sommer. Mens jeg tror det var mer enn 2 somre siden sist jeg besøkte Hovedøya. Og i dag var det faktisk ikke særlig mye folk her. Kanskje var det noe overskyede været en av grunnene til at det var littt lite folk. En sky på himmelen og Oslo folk nærmest forsvinner fra strendene….- merkelig nok. Vi var her i 5 timer. Og tok båten hjem fra Hovedøya ved 17 tiden. Da hadde vi ikke annet valg enn å måtte dra hjem, ettersom Brit skulle på kino med en kompis ved halv 8 tiden og se Deadpool 2, og jeg skulle få besøk av en kompis. En flott dag på stranden var det, og vaaarmt også. 

Jeg og min venninne Brit koser oss med mimosa på Hovedøya i dag. Og dor de som lurer på hva en mimosa er, så er det prosecco blant ut med en eller annen fruktjuice. Vi brukte apppelsin juice og jordbærjuivce. Friskt og kjempegodt.🌞🌞🌞

Her står to glass med mimosa. Oliventapenade og guacamole som Brit hadde tatt med seg til Hovedøya. I utgangspunktet liker jeg ikke prosecco. Iallefall ikke ren prosecco. Men når den blir blandet ut i en eller annen juice, så var dette helt greit og godt å drikke. Så gjerne mer av dette. 

Og denne merksnodige karen her, soler seg i glansen i 31 grader på Hovedøya i dag. Da må en selfie til vet dere….. Nok en fantastisk deilig dag i vakre sommer Norge. 

Garman. 🌞🌞🌞