Så er livsverket på Nedstrand solgt – Bondegården Roaldsvik solgt – Kjenner litt på det.!

Dette fantastisk vakre bildet, tok min storebror Jon i kveld fra terrassen i hovedhuset. Her ser vi Lysevatnet og ellers vakker vakker natur denne gården vår ligger på. :-)) 

For noen dager siden så publiserte jeg et innlegg i bloggen her om familiegården som jeg vokste opp på og som jeg bodde på i over 20 år. Livsverket til min far, bestefar og nå storebror Jon som har eid gården de siste årene. Den er nå solgt. Og den ble solgt på et blunk. Visningen på gården var i går fra klokken 16.30 til 17.30, og budrundene på gården startet i dag. Og budrundene de lot ikke vente på seg. Prisantydning på gården var 4,2 millioner, og gården ble solgt for 4,7 millioner til slutt. Så det gikk fort å få solgt gården. Det hadde vært mange på visningen også faktisk. Alt av maskiner og utstyr, pluss dyrene kommer utenom. Så dersom dette unge paret fra Karmøy som kjøpte gården vil ha dyrene og diverse gårdsutsryr, så må de betale for dette i tillegg. Det kommer utenom. Og jeg forsto det sånn på min bror Jon at det skulle forhandles en pris på dette med det unge paret fra Karmøy som kjøpte gården. I slutten av budrunden så sto det mellom dette unge paret fra Karmøy og Tveit Jordbruksskole. Tveit Jordbruksskole holder til på Nedstrand, og de kunne svært godt tenkt seg gården til bruk i undervisning av elever. Men dessverre så kunne ikke de gå høyere opp enn til 4,6 millioner kroner. Og gården ble som sagt, solgt for 4,7 millioner. Dette unge paret skal overta gården allerede i oktober. 

Her er et bilde av gården Roaldsvik som i dag ble solgt. Dette bilder er fra prospektet til megleren. Vil du se flere bilder fra familiegården, bla nedover i bloggen min. Du slipper å bla så langt.:-))

Jeg kjenner litt på det i dag, og syns det er litt trist, at i dag 5 juli 2018 så er livsverket til min far, bestefar og storebror gjennom godt over 100 år solgt. Og det er litt vemodig at gården nå forsvinner ut av familien. Nå håper jeg bare at det nye unge paret fra Karmøy vil ta vare på gården fremover. Min storebror Jon som solgte gården nå, sa akkurat det samme. Han syns det er trist. Men som jeg sa, det er en tid for alt. Storebror feiret likevel salget av gården sammen med sin eldste sønn Vemund. Han skulle hatt champagne sa han, men det fikk heller gå med en øl som han sa. Jeg hadde også feiret det, og hadde gjort det til gangs. 

Å gå til tannlegen er ikke bare bare – Aldri hatt bedre tannlege – Utmerket tannpuss.!

Sitter hos tannlegen da, klar for en tannlegesjekk.:-)) 

I går var jeg hos tannlegen min for den vanlige sjekken min jeg har hvert halv år. Jeg pleier å gå en gang i halv året, mens det normale hos folk flest er å gå en gang i året….Jeg velger å gå en gang i halv året om ikke annet bare for å få fjernet tannstein som vi alle uansett får enten vi vil eller ikke. Jeg ønsker å ha så rene og pene tenner som mulig til en hver tid. Så går derfor en gang i halvåret til tannlegen. Og i dag var dagen for en ny sjekk i kjeften. Og det var fort gjort som vanlig. Og jeg hadde ingen hull og ingen blødninger i tannkjøttet eller noe som helst. Og for å sitere Alexandra som da er tannlegen min så sa hun faktisk dette.: «Tenk om alle hadde vært like flinke med tennene som det du er Garman. Det er helt fantastisk å se hvor flotte tenner du har.» Og det var utrolig hyggelig å høre.

Hjelpes. Det er litt diverse utstyr som disse tannlegene faktisk har å rutte med og å holde styr på syns jeg. :-)) 

Og når sant skal sies så er jeg svært påpasselig med tennene mine. Og passer vanvittig godt på de. En tannpuss hos meg er ikke unnagjort på 3-4 minutter som mange faktisk unnagjør tannpussen sin på. Ja, kanskje til og med enda kortere tid bruker enkelte. Hos meg varer en tannpuss i 8-10 minutter. Hovedtannpussen på tennene varer i minimum 5 minutter. Og da med en soft tannkost. Og ikke en medium eller hard tannkost. De fleste tannleger anbefaler også en soft tannkost. Da de fleste av oss pusser tennene for hardt med den tannkosten vi allerede har. Selv med en soft tannkost gjør vi det. Da kan du tenke deg hvordan tannkjøttet og tennene dine får gjennomgå dersom du bruker en medium eller hard tannkost, kontra en soft tannkost. Jeg bruker en soft tannkost, og da fører jeg tannkosten veldig lett over tennene og tannkjøttet. Her gjør de fleste feil, de presser/trykker/bruker for mye kraft når de gjør dette uavhengig av hva slags tannkost de bruker. Deretter bruker jeg en børste til bruk mellom hver enkelt tann. Både oppe og nede, og gjør denne prosessen to ganger. Så bruker jeg tanntråd mellom hver tann oppe og nede etterpå. Avslutter så hele seansen med å skylle tennene med fluor munnskyll og holder på med denne skyllingen i 1 minutt. Dette gjøres både morgen og kveld. Så vil vel tro at det er denne prosessen da som gjør at jeg har så flott tannpuss som Alexandra sa….. 

Disse gule børstene er det jeg bruker mellom hver enkelt tann, både opp og nede på tennene mine. Jeg bruker koster som passer til 0,6 mm mellomrom på tennene. Det var det Alexandra sier jeg skal bruke og som passer best mellom tennene mine. Jeg kjøper disse kostene hos min tannlege. Men de kan også fås kjøpt på de aller fleste apotek. Men det kan  være greit at du sjekker med tannlegen din, hva slags størrelse/tykkelse på disse små børstene  du skal ha. Slik at du får riktige koster til bruk mellom dine tenner. Viktig at kostene skal gli inn mellom tennene og ikke presses inn mellom. Presser du inn, så har du for stor kost kort og godt. 

Det som er så morsomt med å gå til Alexandra som tannlege. Er at når jeg sitter i den tannlegestolen så prater og prater Alexandra, og stiller så mange spørsmål til meg som hun vil jeg skal svare på. Og det mens jeg ligger der med kjeften full av all slags remedier. Og da sier det seg selv at det blir litt vanskelig å svare. Du har kanskje selv opplevd det at tannlegen stiller deg spørsmål mens du ligger der med gapet fullt av diverse tannlegeutstyr.? Eller hva.? Det er ikke enkelt å svare tannlegen sin da.? Så ofte blir det bare med et slags nikk som jeg på en eller annen måte klarer å gi henne. Og så er det litt morsomt også syns jeg. 

Og her er jeg i stolen, og midt i undersøkelsen.:-)

Akexandrs er virkelig den mest fantastiske tannlegen jeg har hatt i hele mitt liv. Jeg har brukt henne i 2 år nå. Og hun er mildt sagt fantastisk. Og hvorfor er hun så fantastisk.? Hun er utrolig behagelig å høre på, og tar deg veeeeldig godt i mot. Og gjør det på en trygg og god måte. Hun får deg til å slappe av med en gang du kommer i snakk med henne. Og mens hun gjør det hun skal i munnen din, så forklarer hun til punkt å prikke hvordan dette skal gjøres og hvordan dettte vil foregå. Hun spør hele tiden underveis om jeg har det bra og om det går greit. Og ikke minst, hun tar deg dødsens seriøst når du evt sier at du kanskje føler du har hatt litt problemer med tennene siden forrige gang jeg besøkte henne. Hun er varm, imøtekommende og tar seg tid til nettopp deg når det er dun tur i stolen hos henne. Helt fantastisk er hun. Og aldri før har jeg slapper bedre av i en tannlegestol enn nå. Har alltid hatt denne her litt anspentheten i kroppen, men den er nå for lengst borte. 

Og på dette siste bildet her, er jeg akkurat ferdig med tannlegesjekken.:-)) 

En venninne av meg som ikke hadde vært hos tannlegen på flere år, besøkte henne. Da jeg anbefalte venninnen min til å ta en tur til Alexandra. Venninnen min lider av voldsom tannlegeskrekk, så det var mye frem og tilbake, og om og men, for om hun faktisk skulle gå. Men til slutt  tok hun motet til seg og gikk til Alexandra. Hun kunne ikke takke meg nok for anbefalingen vedrørende å bruke Alexandra som tannlege etter å ha besøkt henne. Og nå har hun faktisk begynt å gå fast til henne. Herlig det er når man kan hjelpe andre litt også. 

Så nok en flott opplevelse hos tannlegen min like ved Frogner Kirke på Frogner i Oslo, denne gangen også. 

Ha en nyydelig dag i solen da dere. For det skal jeg.🌞🌞🌞

En ny fantastisk smaksopplevelse – Nyåpnede «Pink Fish» restaurant – Fantastisk mat.!

Inngangspartiet til «Pink Fish» ser slik ut. .:)) 

I dag fikk jeg en ny herlig opplevelse. En smaksopplevelse verdt som smak i gull. Jeg skal komme mer tilbake til dette etter hvert. For en smaksopplevelse i gull det var dette virkelig.

Veldig kuuuul vegg med innslag av lakserosa  inne på «Pink Fish.» 

Jeg hadde vært hos frisøren min i dag fra klokken 11.30 til litt over 12.30 var jeg ferdig der. Og da jeg kom ut fra frisøren og bare satte meg ned på en benk rett utenfor, og satt der og tenkte på hva jeg nå skulle finne på. Og jeg satt der og tittet meg litt rundt, det var da jeg så noe helt nytt som jeg aldri før hadde sett i denne byen. Og jeg tenkte med en gang guuu så spennende dette hørtes ut som. Nemlig spisestedet/restauranten «Pink Fish» som utelukkende lager kun en haug med deilig flott mat bestående av laks. Mens jeg satt her på denne benken og så, så var det flere mennesker som gikk inn hit. Ja, det kom faktisk folk hele tiden. Jeg var selv litt sulten, og ikke så rart det ettersom det nå var lunsjtid. 

Flere kloke og gode ord finner man inne på «Pink Fish», både på vegger, bilder og interiør.  

Så jeg bestemte meg for at dette måtte jeg teste ut. Jeg kunne rett og slett ikke dra hjem uten å ha gått innom her for en lunsj. Og slik ble det. Vel inne møtte jeg på en veldig hyggelig mannlig ekspeditør som sto i kassen og betjente oss kundene. Det første jeg sa til ham var, «endelig er det kommet et sunt alternativ av spisesteder i denne byen. De er det så altfor få av.» Der han da repliserte og sa «at det syns vi også», smilte og viste meg så tommel opp mens han smilte vennlig tilbake.

Og slik ser det ut ved skranken hvor man bestiller mat og drikke. Lekkert treverk  på veggene syns jeg.:)) 

Jeg bestemte meg for å bestille en lakseburger, med chips og en Pepsi Max ved siden av. Lakseburgere var utrooolig god. Saftig og god og passe stekt. Den var ikke tørr i det hele tatt. Jeg bestilte en asiatisk variant. En variant  med asiatiske aner. En vietnamesisk burger med spicy soya og mangosalsa. KJEMPEGOD.:))

Og den himmelsk gode lakseburgeren  med et asiatisk preg. KJEMPEGOD.:))  

Det jeg ikke likte var den kalde chipsen jeg bestilte ved siden av. Den var ikke helt min smak. Den ble servert kald, og skulle serveres kald, og koster 30 kroner. Bittelitt salt var det på den og chipsen var også tørket sa han vennlige ekspeditøren. Selv om denne chipsen ikke var helt min smak så er det selvfølgelig mye mulig at alkurat du faller for denne typen chips. Jeg har ikke sett denne varianten før. Og iallefall aldri hørt denne måten de laget chipsen på. Chipsflakene var av den litt tykke sorten også. Jeg foretrekker chips som er av det tynne slaget. Men dette er selvfølgelig en smakssak for hver og en av oss. 

Chipsen som jeg ikke var så veldig begeistret for. Den var litt i tykkeste laget for min del. :)) 

Interiøret og fargene i restauranten syns jeg også er veldig stilig. Ettersom det er laksen som står i fokus i samtlige rettene hos Pink Fish, så hva er vel da mer naturlig enn å innrede og å ha innslag av lakserosa hva gjelder farger på vegger, tak og interiør. Vi vet jo alle at laksen er rosaaktig i fargene. Kjempekult og veldig smart, samtidig som den lakserosa fargen gir varme til hele lokalet og til den moderne og stilige takbelysningen som de har her. 

Flott og moderne innredet. Dette er tatt fra sofaen, og man ser bort til skranken.:))  

Ekspeditøren kunne fortelle meg at de hadde hatt åpent i en måneds tid nå. Og at det gikk veldig bra med restauranten. Masse folk som kom og spiste her. Og veldig mange hadde sagt deg samme som meg, at det var på høy tid at det kom flere, mange flere sunnere/sunne alternativer på banen hva angår mat og restauranter. Han kunne også fortelle at dette var den første «Pink Fish» restauranten som var åpnet, og at 3 nye i Oslo var underveis og ville åpne i løpet av året. Da blant annet en på Oslo City. På sikt ville de også åpne over hele landet. Dette var jo som musikk i mine ører. Herlig.

Enda et flott sannhetens og fornuftig ord  på veggene her.:))  

Så ønsker du et sunnere og bedre alternativ til mat når du er sulten og trenger noe å bite i, syns jeg du skal ha Pink Fish i bakhodet ditt. Du vil ikke angre, selvfølgelig dersom du liker fisk og laks. Det er jo en forutsetning. 

Her ved disse bordene var det også stikkontakter til lading av eventuelt mobiltelefon o.l. Gratis wifi kunne man helt enkelt logge seg inn på. Raskt og bra nettverk. 

 Det jeg også ville si, bare for å spore litt bort fra «Pink Fisk» restauranten, er at jeg ofte har lurt på hvor de sunne alternativene er å finne i Oslo. Nå er jeg såpass kjent i Oslo at jeg vet hvor jeg skal gå for å finne sunne spisesteder i Oslo. Men dersom man ikke vet det, så kan jeg love deg at det da ikke er enkelt å finne. Jeg slet selv veldig med å finne det før. Alle spisesteder har som oftest ett eller annet sunt alternativ å tilby. Men da er det gjerne en gørrkjedelig salat eller en brødskive med noe saltgreier på….. Som jeg iallefall ikke finner så veldig interessant. Nå ser det da ut til at vi begynner å få spisesteder som ene og alene fokuserer på sunn mat. Slik som «Pink Fisk» blant annet. Og iallefall mye sunnere enn på veldig veldig mange andre spisesteder som denne byen har å tilby. 

En stilig og flott gladlaks på veggen som dekorasjon. Disse var det flere av rundt omkring i lokalet.  

Jeg syns dette var fantstisk god mat og gleder meg til å prøve andre ting fra menyen til «Pink Fisk.» Ikke  er det dyrt heller…. Sjekk ut denne linkenhttps://www.pinkfish.no/  og hjemmesiden til «Pink Fish» her er det mye snadder på menyen man kan velge å meske seg med. Sunne og gode retter det meste av det ikke minst. Syykt godt ut ser det ut som alt sammen. Kan ikke beskrive hvor glad jeg ble da jeg så denne restauranten sånn helt plutselig. Og det like ved hvor frisøren min holder til. 

Og her sitter jeg da, og skal innta denne veeldig gode lakseburgere. Og det blir ikke siste gang jeg går her for å spise, det er nå helt bombesikkert. 

 Og her avslutningsvis sitter jeg klar til å spise denne gode burgeren. Yummy.:))

Ha en flott dag i sommersolen og den «voldsomme» varmen som vi nå omgir oss med. Det har jo virkelig vært en fantastisk sommer så langt. Så det er bare å nyte den. 🌞🌞🌞

«Mine egne lidelser» – Fantastiske figurerer – Danske Kay Bojesen design – christiania Glassmagasin.!

På lørdag så var jeg en tur i Bogstadveien på Christiania Glassmagasinet som ligger der. Der hvor Moods of Norway hadde sin butikk i Bogstadveien før de gikk konkurs og la ned. Og hvor Christiania Glassmagasin har fått sin nye «flagstore» butikk nå, og som det står så fint «flagstore» utenfor inngangspartiet deres. Jeg vil gå ut i fra at «flagstore» menes med at denne butikken i Bogstadveien regnes som hovedbutikken/flaggskipet av alle Christiania Glassmagasin butikker i Norge. Det skulle man tro iallefall. En stoooor flott butikk med utrolig mye vakkert i. Tror aldri jeg har gått tomhendt ut av den butikken, og det gjorde jeg heller ikke på lørdag, Hehe.

Denne kule julenissen måtte jeg jo bare ha. Og dette er den eneste julenissen som jeg kommer til å ha stående fremme hele året rundt.  

Jeg har leeenge siklet på noen fantastisk kule og vakre figurer som de har stående i en monter her i butikken. Og jeg skjønner at de står innelåst i en monter. For disse figurene i tre er alt annet enn rimelige. Det er den danske designeren Kay Bojesen som er designeren av disse figurene. Og det er en masse andre figurer å velge mellom også enn akkurat disse 3 som jeg har bilder av her i bloggen. Men av de som sto i denne monteren så syns jeg disse var de flotteste og kuleste om det er lov å si. Og du verden så mye flott dansk design danskene har. De kan det disse danskene altså. Mye bedre på design syns jeg enn hva norsk design er….. Eller hva syns du.? Men heldigvis er norsk design også virkelig på fremmarsj også. Og det er bra, for vi har mye bra her også etter hvert fått….

Og den flotte stilrene fuglen i rødt og sort måtte jeg jo også ha. . Fås i en haug med andre farger også. 

Men tilbake til disse figurene jeg så utrolig lenge har siklet på. Jeg vet ikke hvor mange ganger jeg har besøkt den butikken og tittet på disse figurene. Eneste grunnen til at jeg ikke har kjøpt dem er fordi jeg syns de har vært litt i overkant dyre. Men så vet jeg jo med meg selv, at har jeg først funnet noe jeg virkelig liker, så glemmer ikke denne gutten det. Og får det heller ikke ut av hodet sitt. Ikke før jeg har fått kjøpt det, og den tingen eller gjenstanden er på plass i mine hender og i mitt hjem. Og for å gjøre slutt på «mine egne lidelser» så bare kjøpte jeg de like godt. Så slipper jeg å «lides» mer i den forstand at jeg med jevne mellomrom hver dag går og tenker på at «de skulle jeg hatt», «hvorfor kjøpte du de ikke da, da du var der.?» og den slags fabling i hodet mitt. Nå får hodet mitt hvilt seg for å si det sånn….

Og så den samme fuglen, og da i sort og grått. Liker du de.? :))

Disse vakre figurene varierer i pris. Jeg betalte nesten 2000 kr. for disse 3 Kay Bojesen figurene. Og av samtlige figurer inne i monteren så var den billigste på noen få hundrelapper, og den dyreste til noen tusenlapper. Ønsker du selv en titt på disse figurene, smett innom din nærmeste Christiania Glassmagasin butikk og spør etter Kay Bojesen figurer og ta en titt på de. Jeg vil tro at alle Christiania Glassmagasins butikker fører de samme varene/produktene…. Og jeg er sikker på at du vil komme til å like flere av dem også. De fleste figurene kommer i mange forskjellige farger, så det er bare å velge å vrake. 

Ta en titt på disse om du liker de og neste gang du besøker en Christiania Glassmagasin butikk.:))

Ha en fantastisk flott sommerdag og nyt solen. 🌞🌞🌞