Drømmen har aldri vært nærmere – Deømmen om å bli sykepleier – Skogmuseét i Elverum – Besøke Caroline.!

Jeg og min 24 år gamle og flott niese står her på den ene av flere broer i Elverum som går over Glomma. Broen var tenkt å skulle være for tog, men dette ble det ikke noe av. Så da passet  det heldig fodt med en selfie her syntes vi. 

I dag har jeg, min mor og far vært en tur i Elverum. Vi kjørte fra Skarnes ved 12.30 tiden, og var fremme i 14 tiden. Og grunnen til at vi dro hit var for at vi skulle besøke min niese som er den eldste av de 9 jeg er onkel til. Altså Caroline. Hun er 24 år, og har denne høsten flyttet til Elverum for å studere 3 år på med sykepleier her. Så dette er første året hennes her, og det i en helt ny by og nytt sted. Spennende for både henne og meg spm onkel. Sykepleier er noe hun har ønsket å bli i flere år. Men hun har ikke kommet inn før nå, da hun ikke har hatt poeng nok. Men nå har hun klart det, og hun kan etter hvert få oppfylt drømmen sin om å bli sykepleier. Det er visstnok ganske høyt snitt for å komme inn på sykepleierskolen. Det var lettere før, men nå er det visstnok mye vanskeligere enn det har vært noen gang å komme inn på nettopp sykepleierhøyskolen. Jeg håper hun klarer å fullføre 3 år med sykepleie, da dette er et ganske så krevende studium. Slik at hun får oppfylt drømmen sin om å bli sykepleier. Drømmen har aldri vært nærmere, og jeg håper hun klarer dette. Hun var iallefall veldig motivert til dette, og hadde for lengst og før skolestart,  begynt å lese litt. Da anatomi som hun sa. En stolt onkel er jeg iallefall. Ikke bare av henne, men alle de 9 jeg er onkel til så klart.

Ettersom jeg, min mor og far er på besøk hos slekt på Skarnes, like utenfor Kongsvinger, så var det mor og far som kom på dette med å besøke niesen min Caroline på Elverum. Det er ikke så langt unna Kongsvinger/Skarnes, circa 1 1/2 time. Så da fant vi ut, at er vi då nærme, så blir det for dumt å ikke ta turen oppover til Elverum for å besøke henne. Så det gjorde vi. Og tillegg så hadde både jeg og mine foreldre lyst til å se hvor hun skulle studere hen de neste 3 årene. Se området, skolen og hybelen hun hadde fått leid seg sentralt i sentrum av Elverum. Med gå avstand til både skolen, sentrum, butikker, togstasjonen og alt som var. Og det er jo perfekt for en student. Herlig å besøke henne, og ikke minst fantastisk godt å se henne igjen. Det er dessverre en god stund siden jeg har sett henne nå. 

Vi tok henne med ut på middag. Hun var ferdig på skolen kl.16.00, så vi dro rett til sentrum etter at vi hadde inspisert hybelen hennes for å få oss litt mat. Hun var sulten, og vi var sultne. Vi spiste på en italiensk restaurant som het Milano. Og vi trykket i oss biff alle sammen. Kjempegod mat hadde dem her. 

Jeg har aldri vært i Elverum. Ikke som jeg kan huske iallefall. Men mor og far hadde vært her for lenge siden. For circa 30 år siden som dem sa. Og det er jo en stund siden. Og mye har nok blitt forandret i Elverum på de 30 årene skulle jeg tro. Elverum var en vakker liten by syns jeg. Jeg selv har aldri vært i Elverum, men jeg vet jeg har kjørt raskt i gjennom bare for mange mange år tilbake. At jeg knapt nok husker noe som helst fra stedet. Men morro å se igjen nå i voksen alder. Absolutt. 

I  huset rett bak Caroline, der bor hun i et bofellesskap med to andre damer. Ei dame på 38 år og ei dame på 41 år. Flott sentralt og stille sted Caroline her hadde funnet seg i sentrum av Elverum.

 Jeg og Caroline spiser her Biff Milano på restauranten Milano i Elverum. Kjempegodt syns vi at det var  begge to. Og myyyyye mat. Vi ble stappmette begge to. Men deg er slik det bør være når man er på restaurant syns jeg…. Kan ikke fordra det der, at når du går fra en restaurant så er du nærmest like sulten som da du kom når du drar der fra…. 

Min flotte mor, står her ved en gedigen brun bjørn, inne i skogsmuseet i Elverum. Vi var her for å se, da det fortsatt var et par tiner til, før vi traff Caroline like etter skoletid i dag.. 

Og her er jeg, som poserer ville vekk med en selfie sammen med denne vakre giganten. Og dette er et dyr jeg overhode ikke ville truffet på i skogen for å si det litt forsiktig. Den var jo helt enorm svær der den står på sine to bein. 

Mange rare dyr man skal treffe på her inne på Skogsmuseet. Og denne elgen, var kjempefornøyd da jeg hilste på den der den sto inne på museet. Et flott museum dette Skogsmuseet også syns jeg. 

En flott dag i dag har det vært. Og en lang dag. Og det mest fantastiske på hele dagen i dag, var å se Caroline. 

Garman. 🤗🤗🤗

Jeg synes det er FLAUT, ja nesten litt pinlig – «Bedre sent enn aldri», men nei, ikke alltid.!

Jeg og min flotte mamma ved Eidsvollbyggningen i ettermiddag. For er flott sted, og hvilken fantastisk bygning Eidsvollbyggningen er. 

I dag har jeg, min mor og min far vært på Eidsvoll. Da nærmere bestemt besøkt den vakre og svært så historiske Eidsvollbyggningen på Eidsvoll. Denne byggningen har jeg hatt lyst til å se i mange mange år. Og etter at jeg flyttet til Oslo 30 juni 2006, så har jeg jo hatt gode muligheter til å gjøre dette mange ganger. Det er jo bare 1 times tid med toget fra Oslo. Så det finnes ingen unnskyldninger for at jeg ikke skulle ha besøkt denne vakre historiske byggningen som Eidsvollbyggningen er. 12 år har jeg bodd i Oslo, og 1 time i fra Oslo så burde jeg ha besøkt dette stedet for flere år siden. Et viktig bygg og en av de viktigste historiske historiene i norsk historie, som også gjør at jeg syns det er flaut at jeg ikke har besøkt dette stedet tidligere. Og så var det jo en byggning og dens historie vi alle har lært om på skolen også. Og som alle norske elever lærer om på skolen den dag i dag. Så ja, jeg syns det er flaut, nesten litt pinlig at jeg ikke har vært her før, i mine snart 41 årige gamle liv. Og hvorfor jeg ikke har vært der, ja det har jeg ingen ordentlig forklaring på. Men nå er jeg her sammen med min mor og min far, som gjør dette enda koseligere å gjøre dette sammen med de. Og så er det jo et ordtak også som sier, «bedre sent enn aldri». Men jeg vet likevel ikke om det blir passende å si dette ordraket til Norges viktigste historie og byggnings…..Etter endelig å ha besøkt Eidsvollbyggningen og sett hvor Grunnloven ble underskrevet, så er det noe inni meg som sier, at her, her burde jeg ha vært på besøk for mange mange år siden. 

Og jeg poserer for første gang med en selfie foran Eidsvollbyggningen. Mitt aller første besøk her noen gang. Så, endelig. 

Jeg var på en flott guidet tur inne i Eidsvollbyggningen. En flott tur på circa 45 minutter, og som kostet 130 kr. Penger jeg syns var vel anvendt å bruke her, virkelig. Guiden var norsk, og hun geleidet oss rundt i rom for rom og fortalt historien om og rundt hvert enkelt av rommene. Dette var utrolig interessant, og her kom det frem mye historie jeg aldri hadde hørt om. Jeg tror ikke jeg hadde lært om dette på skolen heller…. Eller så var det bare jeg som ikke har fått med meg dette i skoletimene. Flott og se hvor flott fe hadde kopiert gamle tapeter, mønster, tepper, gardiner osv. fra den gang da. For det var ikke alt som var fra 1814 og den tiden der. Så kopier etter originaler var kopiert og vist frem i sin helhet. Virkelig mye flotte rom. Ja rett og slett herskapelig er ordet jeg vil bruke om denne historiske byggningen. Flott besøk og et viktig besøk jeg gjerne skulle sett hver og en nordmann i dette landet tatt seg tid til å besøke…..

 

Den flotte Eidsvollbyggningen sett utenfra på de to bildene over her. Flott praktbygg dette viktige bygget er syns jeg. 

I dette vakre  rommet, satt de 50 mennene og diskuterte både det ene og det andre. Blant annet Grunnloven

Mange farger, og gjerne sterke farger var brukt i de fleste rommene i bygningen. Sterke farger var visst inn å bruke på den tiden…. 

Deler av matboden nede i kjelleren ser vi her. Dette rommet var ganske så stort. 

Og rundt akkurat dette bordet ble selve Grunnloven underskrevet, den 17,18 og 19 mai. Bordet er også originalen fra den gang da denne viktige begivenheten fant sted. Fantastisk. 

Har du tid, og heller ikke har vært ved Eidsvollbyggningen, så syns så syns jeg du skal besøke dette vakre bygget og stedet så fort som du bare kan. Du vil ikke angre på dette. Da besøket her er meget interessant på alle mulige vis… 

Garman.🤗🤗🤗

Elvebåtfestivalen i Drammen – Fantastisk dag med familie i Drammen.!

I dag har jeg, mor og far vært en tur i Drammen på Elvebåtfestivalen. Og ikke bare for å se på den, som også var første gangen mor og far var på Elvebåtfestivalen. Men også for å besøke barnebarn og mine nevøer som bor der. En dag i Drammen som var utrolig koselig. Elvebåtfestivalen syns vi ikke helt var det store. Hverken jeg, mor eller far syntes det. Men det var nå barnebarn og nevøene mine vi var her mest for å treffe på. Vi var her i 4 timer, da hadde vi fått nok, ettersom min far sliter litt med vond rygg og bein. Så fant vi ut at det var best å dra hjem å ta det litt med ro. Da vi fortsatt har noen dager til med besøk, både her og der. Dagens bilder viser kosen og hyggen med familie vi hadde i dag. KJEMPEKOSELIG. 

Her er jeg og min far, på vei ned til t-banen som går fra Hasle. Og det i nydelig høstvær. Og det tar bare noen minutter fra Løren å gå ned til t-banen fra hvor jeg bor. 

Det er jo alt annet enn noe hverdagskost at mor og far kjører tog. Men i dsg skjedde det igjen i 12 tiden. Da vi skulle til Drammen på Elvebåtfestivalen, pluss besøke 2 av sine flotte barnebarn.

Jeg, mor og far måtte ha litt lunsj før vi skulle treffe alle barnebarn og nevøer. Og i folkemylderet i Drammen. Heg spiste hamburger. Mor hadde en reke bruschetta og far hadde en kylling Cæsar salat. Og det så godt ut alt sammen. 

Min far og hans minste barnebarn Mats. Som er barnebarn nummer 9 i rekken. Herlig med en stor familie syns jeg.:))

Jeg og Vemund på Elvebåtfestivalen i dag. Vemund er den nest eldste av alle de 9 jeg er onkel til. Flotte mann er han blitt. 

Jeg i gult på bilder, onklongen min Vemund og ved siden av ham igjrn en onkel til av Vemund. Kjempekoselig. 

Jeg og min nevø i grønt som er Mats. Minstemann av de jeg er onkel til. Og Mats sitt søskenbarn, vakre Sofia. 

En utrolig herlig og flott dag med familie. 

*Garman.*🤗🤗🤗

 

Fantastisk tur til Sognsvann, Ullevålseter og Frognerseteren – En impuls av handlinger i dag – Grilling i lyn og torden.!

Denne flotte tuen med sopp, (vet ikke hva slags sort sopp) sto i stikanten  mellom Sognsvann og på veien opp til Ullevålseter. 

I dag var planen at jeg, mor og far skulle gå en tur rundt det flotte Sognsvann her i Oslo. Dette var noe som vi hadde bestemt oss for å gjøre i går. Så da ble det til at vi gjorde det. Men allerede halvveis rundt dette Sognsvannet så ser min far at det står et skilt langs venstre veikant, der det står Ullevålsseter på. Og det var da han sa om vi ikke skulle gå en tur dit i stedet for. Hverken jeg eller mor hadde noen innsigelser på det. Så da ble det til at vi gjorde det. 4,5 km. var det å gå til Ullevålsseter fra Sognsvann. En flott tur i litt ulendt og meget godt oppmerkede løyper/stier. Jeg selv har aldri gått denne løypen opp til Ullevålsseter. Vi gikk sakte og rolig opp til Ullevålsseter. Det var ikke noe pes i tempoet i det hele tatt. Min far sliter litt med en hofte så vi fant ut at vi tok det helt med ro på veien opp til Ullevålsseter. Veien opp til Ullevålsseter fra Sognsvann går i slakt oppover hele tiden. Så min mor på 66 og far på 67 klarte denne turen veldig godt. 

Vel fremme på Ullevålsseter så bare måtte vi ha noe å drikke. Da var vi alle 3 så sinnsykt tørste at det var noe av det første som vi måtte ha. Kjøpte oss også etter  hvert litt hjemmebakst som de solgte her. Suuupergodt. Etter pausen vår her, så var det min far som lurte på om vi ikke skulle gå til Frognerseteren, i stedet for å gå ned til Sognsvann igjen. Og som han sa så var det jo noe kortere å gå til Frognerseteren ennn til Sognsvann. Så dermed valgte vi Frognerseteren. Og det var like greit så fikk min mor og far sett Frognerseteren også. Hele turen fra Sognsvann til Frognerseteren fant min mor ut, var på hele 1,2 mil. Så i dag har vi virkelig fått brukt bena våre.  Herlig syntes vi alle 3, selv om min mor fikk litt gnagsår mellom tærne her og der, og vi alle fikk litt vondt i bena.

Det var ikke meningen at vi skulle gå så lang tur i dag. Men kun en tur rundt Sognsvann. Og det var kanskje ikke så rart at vi da fikk vondt i bena våre, for egentlig hadde ingen av oss det helt riktige skotøyet på oss for å rusle så langt i skog og mark. Alt var liksom på impuls i dag. Og det liker jeg veldig godt. Impulsive mennesker eksker jeg. Og jeg kan ikke fordra disse menneskene som må ha alt planlagt i «hue og rævva» og « opp ned og i mente» før de skal gjøre noe eller ute på noe. Det er virkelig ikke noe for meg. Spontanitet er viktig for meg på alle mulige vis….Det gjør på en måte dagen adskillig mer spennende syns jeg…:))

Da vi var kommet hjem fra vår flotte tur rundt Sognsvann, og vi hadde slappet av en stund, dusjet og tatt en liten blund, så gikk jeg i gang med å stelle i stand litt mat til oss. Og det var tid for litt grillings. Personlig så er jeg ikke så særlig begeistret for dette med grilling og grillmat. Jeg spiser det selvsagt, men kan jeg velge vil jeg veldig gjerne heller steke kjøttet eller fisken ordentlig på pannen eller i stekeovnen. I stedet for nærmest å hastverk å svi av grillmaten på en grill. Men det er jo selvfølgelelig en smakssak dette også. Noen bare elsker svidd mat fra grillen, mens andre som meg kan så vidt leve med det. Min mor og far har grillet nærmest hele sommeren hjemme på Vestlandet, mens jeg, jeg har ikke en gang hatt grillen ute på balkongen. Ikke før mine foreldre kom på besøk denne uken, så gikk jeg ned for å hente opp grillen. Jeg er nok stygt redd for at grillen hadde blitt stående i boden, om det ikke var for at mine foreldre var her denne helgen. 

Vi hadde forøvrig utrolig flaks med grillingen som jeg satte i gang. For akkurat i det vi skulle sette oss til bords for å spise, så kom regnet. Ikke bare kom det et heftig regnvær. Men med både lyn, torden og et skikkelig pøsvær. Jeg syns vi hadde flaks med hele grillingen. Fordi akkurat i det jeg fjernet all kjøttet fra grillen, så begynte regnet å komme, og det ble heftigere og heftigere veldig fort. Jeg vil vel kalle det for ganske så god beregning og flaks oppi dere hele, at ikke regnet ødela hele grillmaten på balkongen min. 

Dagens bilder er fra turen jeg hadde med mine foreldre til Sognsvann Ullevålseter, og til Frognerseteren. Og noen bilder av meg i full aksjon med grillingen.

Jeg og min vakre mor er her klare for en spasertur rundt Sognsvann. Min far er fotografen her. Flink han til det.

Jeg, mor og far i fantastisk flott turterreng, nesten halvveis på vei opp til Ullevålsseter. Varme, svette og gjennomvåte av svette ble vi etter hvert også. 

Jeg og mor foran her på Turistforeningens godt oppmerkede og vedlikeholdte turstier på vei opp til Ullevålsseter. Min far tar bildet.:)

Jeg og mor poserer igjen for fotografen som er min far. Liker å ta bilder han.:)) 

Det endelige bevis, på at mor og far også har hatt sin første tur til Ullevålsseter noen gang. Et flott sted syns de det var. 

Her er jeg da, i full sving med å grille litt marinert kyllingfilet og marinerte nakkekoteletter. Dette var kjempegodt syns vi. 

Tro det eller ei, men en ordentlig pinsett er en sv kokkens aller beste venner, når det kommer til kjøkkenutstyr på kjøkkenet. Denne kjøpte jeg da jeg jobbet som kokkelærling i Stavanger i 1997. Fikk den gang da kjøpt disse pinsettene på et hvilket som helst apotek. Hva man får nå, vet jeg ikke. 

Og her er da den «svidde» grillmaten jeg serverte til min mor og min far. De var  iallefall fornøyde med dette og syntes det smakte fortreffelig som min far sa. 

Og en FLOTT dag med mine foreldre i fantastisk natur, nærmest midt i Oslo var helt utrolig. Kan det bli bedre liksom…?

*Garman* 🤗🤗🤗

Jeg & elgen – Mys i byen – Sko bonanza – Dagens definitive bilde – Fantastiske Gressholmen.!

I dag har jeg hatt med meg mor og far litt rundt omkring i Oslo og tittet litt. Og da også på helt andre og nye steder enn inne i sentrum sv byen som de har sett det meste av likevel…. Jeg tok dem blant annet med meg ut på en ny øy ute i Oslofjorden på oppdagelsesferd på Gressholmen. Og det var en suksess. Dette likte min mor ig far utrolig godt. Og vi gikk rundt på hele øya og tittet før vi spiste lunsj og hadde noe godt i glasset ved Gressholmen til slutt. I fjor hadde jeg  de med meg til Hovedøya, og der er det en del historie min far likte veldig godt å se på. Da vi dro fra Gressholmen i dag, så sa min far at neste gang måtte vi ta turen til Langøyene. Og det skal vi. Langøyene er den øyen jeg foretrekker å dra til når jeg skal bade på en av øyene ute i fjorden her. 

Jeg, mor og far var på mys i byen i dag. Og da svippet vi innom den norske souvenir butikken som ligger i Lille Grensen. Og da måtte jeg bare ha et bilde av meg og denne flotte elgen som virkelig hadde fått hedersplassen i vinduet i denne souvenir butikken. Min far skulle ha en caps som han trengte for å beskytte hodet sitt mot solen som vi hadde en liten stund i dag.

Jeg måtte ha en selfie av meg, mor og far ved Gressholmen Kro.:))

Og så tok mor et bilde av meg og far også. Kjempekoselig.:))

Disse 3 bildene ovenfor er med meg og mor og far på Gressholmen i dag. Her hadde vi en god lunsj etter at vi hadde gått rundt og sett på alt som var på øya. Dette er et naturreservat pga blant annet all den voldsomme variasjonen av flora/ planter og trær  som vokser her. Gressholmen er et utrolig vakkert sted, både for lunsj på Gressholmen Kro og for badeliv og avslapping. Mor og far likte seg også virkelig godt her.

Denne flotte vakre gamle tørkerulleren for klær, står og tar i mot deg like før du ankommer selve Gressholmen Kro. Et flott og positivt inntrykk  denne gjør syns jeg når man ankommer kroen. Og så liker jeg litt godt slike gamle gammeldagse gjenstander fra gamle dager. Syns slikt er kjempekoselig. 

Mor og far syns det var utrolig fint på Gressholmen og veldig koselig på Gressholmen Kro. Jeg elsker dette vakre paradiset av en øy i Oslofjorden. Og er superglad for at vi har slike perler midt i byen nærmest. Mor er her i full sving med å ta litt bilder ved Gressholmen Kro. 

Mim mor sitter her og kjører t-bane. Dette her er noe  de svæææet sjelden og aldri gjør. Kun når de er på besøk hos meg i Oslo farter vi rundt med dette fremkomstmiddelet blant annet. Tror nok både mor og far syns det er litt nydelig å slippe å kjøre i bilen også. Iallefall her i Oslo gryta hvor de ikke kjenner byen eller veiene eller noe som helst. 

Dette bildet er definitivt dagens bilde for meg i dag. Mor og far på Gressholmen som omfavner hverandre mens vi venter på båten på vei inn til byen. Den 20 desember i år, så har de vært gifte i 47 år. Og det er noe som er alt annet enn daglidags å høre om i dag….

På vei hjem fra Gressholmen og rundturen i sentrum i dag. Så dro vi til Grønland for å  se på litt sko. Jeg fortalte min mor og far at de solgte billige sko på Sir Price på Grønland. Så dersom det trengte joggesko så kunne vi dra innom der for å se. Skoene var til 50 % avslag og enda mer også. Både jeg, mor og far kjøpte oss to par hver. Disse 6 parene med sko kostet 798 kr. To par til hver av oss. 

PS.: Dersom du vil lese mer om Gressholmen og Gressholmen Kro, gå da gjerne inn på bloggen min under kategori «mat/restaurant.» så kan du lese mye om Gressholmen der. 

En fantastisk dag med mine kjære foreldre. Herlig.

Garman.❤️❤️❤️

Tenk å «sløse» slik med livets edle dråper da…..!

Så sånn gikk det med denne flasken hvitvin jeg glemte i fryseren i går. I tusen knas i fryseren i dag. 

I går kom mine foreldre til meg på besøk. Og det er alltid koselig når de kommer. Og nå er det en stund siden de begge to var her hos meg. Men i går kom de, endelig. Og i den anledning så ville jeg kjøpe inn litt vin til de kom. Så det gjorde jeg. 2 hvitvinsflasker og en god flaske med rødvin. Og disse flaskene kjøpte jeg bare noen timer før mor og far kom. Og da måtte jeg jo få disse 2 hvitvinsflaskene kalde i en fart på ett eller annet vis. Så da kom jeg på at jeg skulle avkjøle hvitvinsflaskene i fryseren er par timer. Så jeg la dem like godt der. 

Jeg kunne ikke annet enn å legge hele flasken/det som er i denne flasken i vasken. Slik at innholdet får tint og smeltet i vasken. Vil ikke rote for mye med en slik knust flaske. Fort gjort å skade seg. .:)) 

Da mor og far kom, og vi hadde slått oss til ro, så skulle jeg høre med de om de hadde lyst på litt hvitvin. Men det hadde de ikke lyst på. Men ville heller ha det i morgen. Og da glemte jeg helt å ta ut disse vinflaskene fra fryseren. Så de ble liggende i fryseren natten over. Og det skulle de jo selvfølgelig ikke ha gjort. For hva skjer da, jo flaskene fryser og kan i verste tilfelle sprikke. Og i dette tilfelle så sprakk den ene flasken da. Og ja, alkohol fryser også for de som ikke trodde at alkohol gjorde det. Er det kaldt nok så fryser egentlig det meste så sånn er det…… Heldigvis ser det ut til at der går bra med den siste flasken. Så den blir god å kose seg med litt senere i dag. 

Jeg reddet iallefall denne hvitvinsglasset da. Men som fortsatt er full av is. Men den tiner fort heldigvis. Jeg kunne heller ikke se noen sprekker i denne flasken heldigvis. 

Ha en fin dag dere.!

*Garman*

 

 

Ingenting er som MORS hjemmesnekra VAFLER.! – Verdens beste vafler.!

Ingenting er vel bedre enn sin mors vafler.? Eller hva.? Sist jeg var hjemme på vestlandet på besøk hos min mor og far. Så laget mor vafler til oss. Og vet dere hva disse vaflene var bare så himmelsk gode at jeg måtte spørre min mor om å få oppskriften til de. Hun sa selv at hun hadde hatt oppskriften i flere år, og hadde fått den av en venninne. Men hadde aldri tatt den i bruk. Ikke før nå. Selv hadde hun bare brukt en helt standard oppskrift. Mens det i denne oppskriften skal oppi både det ene og det andre av ingredienser. Veldig spennende syns jeg det blir når det blir mye ingredisenser oppi. Så her kommer oppskriften.🤗🤗

Du trenger følgende.:

2-3 stk. egg

1 1/2 kopp sukker

2 kopper kefir/kultur melk

2 kopper H-melk

3-4 kopper hvetemel

1 ts natron

1/4 ts vaniljesukker 

2 ss smør                  (Smeltet)

Slik gjør du det.:

Egg og sukker piskes til eggedosis.

Sukker, hvetemel, vaniljesukker og natron has i eggedosisen og blandes lett sammen. 

Smør smeltes og has i. Og rør/bland inn.

Kefir og H-melk has i og det hele blandes sammen med en håndmikser eller med visp for hånd, til det er blitt en fin og flatt røre. 

Stek vaflene. Enkelt og greit.!

Deilig med dobbelt vaffeljern, så går stekingen så mye fortere. Jeg i full sving her.;))

Tips.: Server de gjerne med vaniljeis til. Eller den gamle gode brunosten til. Eller rømme og syltetøy. Syltetøy etter hva du liker best selvsagt. Men bringebær og jordbær syltetøy er en slager til nystekte vafler.

Bon apetit.

*Garman* 🤗🤗🤗

 

 

 

Hhmmmhh, merkelige greier….., og hvorfor er det slik da.? 🎧🎧🎧

Det er en ting jeg alltid har lurt, på men som jeg egentlig aldri har stilt noe spørsmål ved. Og det er disse headsetene/hodetelefonene som vi alle sammen har i en eller annen form, farge og størrelse. Jeg har flere dyre headset selv, blant annet fra Dr.Dre og fra Bose også. Og det jeg da la merke til. Eller det vil si, jeg har lagt merke til det før og, mange ganger. Men aldri tenkt noe over hvorfor det er slik. Og det er at på de fleste slike headset/hodetelefoner så ser man veldig ofte disse bokstavene L og R. Som da betyr «Left» og «Right». Og da gjerne på disse headsetene som koster litt….. Og det gjør gjerne de fra Bose og Dr.Dre. Og da ser man at enten inni eller utenpå headsetene så står da disse bokstavene L og R. Og alle som skjønner seg litt på engelsk vet da at den med L skal på «Left» øret, altså venstre øret. Og den med R, da skal på «Right» øret. Altså høyre øret….. 

Og her er «problemet» da. Headset med L og R inni. Hvorfor er dette så viktig å følge da.? 🎧🎧🎧 

Men så er det her da, at jeg ikke skjønner noenting. Blir det noen forskjell på lyden dersom jeg setter den øreklokken som skal på høyre øret på venstre øret.? Og motsatt. Altså at den øreklokken som da skal på venstre øret, og setter den på høyre øret i stedet.? Ville det bli noen forskjell i lyden dersom jeg gjorde dette.? Ville den bli bedre eller dårligere.? Eller ville jeg merke noen forskjell i det hele tatt.? Så da jeg skulle ut å løpe en tur i går ettermiddag så måtte jeg jo teste ut dette her, for å høre om det var noen forskjell. Og jeg ble ikke overrasket i det hele tatt. Samme hva jeg gjorde så var lyden akkurat like klar, tydelig og god som den alltid har vært. Var ikke noe forskjell på dette i det hele tatt. Iallefall ikke som jeg kunne høre. Så hva er da greia.?

Så da er spørsmålet igjen. Er det meningen at L & R skal være på venstre og høyre øret.? At man bør følge det.? Og hvorfor det isåfall.? Kan noen forklare meg det.? Lyden var jo helt lik som den alltid har vært. Eller hva er det jeg ikke får med meg.? Hører.? Siden dette visstnok er så viktig å følge….  I bruksanvisningen til dette  Bose headsettet så står det også klart og tydelig at L og R øreklokke må brukes på ørene de skal brukes på. Men det står ikke hvorfor. Så hvorfor ikke.? Hvorfor står ikke dette.? Hmmmh. 

En undrende herremann som jeg er på dette bildet her. Like før løpeturen startet i går ettermiddag. 🎧🎧🎧

Jeg har jo alltid tenkt at denne bokstaven L og R bare er for at disse dyre headsetene/øreklokkene skal virke litt mer ordentlige/kostbare ved å ha disse bokstavene på hvert sitt bestemte øre. At folk blir «lurte» til å tro at lyden og alt blir bedre dersom de følger bokstavene i øreklokkene. Jeg vet ikke. Jeg bare stiller spørsmålene jeg, heeh. Eller at disse bokstavene L og R bare er der for designets skyld. At det ser litt kulere og tøffere ut kanskje.? Ikke vet jeg men. Det er heller ikke noen «Big deal» for meg dette. Det var bare noe jeg kom på å tenke på, da jeg så disse bokstavene L og R i øreklokkene. Men men, noe må jo også jeg ha å tenke på, Hehe. 

Garman. 🎧🎧🎧

Endelig så fant jeg det jeg LEENGE har lett etter.! Men aldri funnet før nå…..!

Lenge har jeg gått rundt og tittet etter dette. Men aldri har jeg funnet det i butikkene. Hverken hos G-Sport, XXL og andre store sportsbutikker som selger alt av bager, sekker osv. Men så endelig  fant jeg, det jeg hadde lett etter i en all evighet. Eller det er vel kanskje mer riktig å si at det fant meg.   På nettet som vi stort sett finner det aller meste i dag var det jeg fant det. Og da nærmere bestemt på Instagram profilen min som jeg har. Mens jeg bladde nedover for å se hva slags bilder følgerne mine hadde lagt ut på sine profiler den siste tiden. Så dukker en annonse plutselig opp mens jeg holder på å bla. En annonse som dreide seg om kjempestilige gymbager til en overkommelig prisklasse. Og bagene jeg prater om finner du ved å følge denne lenken her.: https://larrysgoods.com/collections/gym-bags/products/vintage-gym-bag?variant=3674672922653 De er også på tilbud/salg nå så her er det bare å velge å vrake…..

Jeg har leenge sett etter bager som ikke er så store. Alt er jo så stort skal være. Og det samme gjelder bager…. Så det kunne ikke passet bedre at denne annonsen kom opp på instagrammen min nå. Slik at jeg kunne ta en titt. Dette er  Vintage gym bager. De ser kanskje veldig små ut. De er små men det er utrolig hva bagene faktisk klarer å ta med seg. Og det er akkurat denne størrelsen bag jeg har vært på utkikk etter utrooolig lenge nå. Ikke for stor og heller ikke for liten. Jeg har hatt store problemer med å finne små/mindre bager oppi alt det store som selges rundt omkring. Selges det små bager lenger i butikkene da.? Jeg klarte aldri å finne det iallefall. Men disse var perfekte, i tillegg til at de er dødskule. Hva syns du.?

Så det ble til at jeg da, når jeg endelig fant bager i rette størrelsen, så smalt jeg til med å bestille to stykker med en gang. Så har jeg en ekstra i tilfelle eventuelt den ene skulle ryke av en eller annen grunn. Kvaliteten på disse bagene ser også veldig lovende ut. Så så langt har jeg bare positivt å si om disse bagene. Og de er så kule disse bagene syns jeg, at de fint kan brukes til andre ting enn bare som en gym bag som de egentlig er beregnet til. Jeg kunne fint brukt disse bagene som tilbehør til et kult antrekk for eksempel. Kunne du.? 

Har du selv vært på utkikk etter kule litt mindre/små bager, men enda ikke klart å finne noe.? Da syns jeg du skal ta en titt på lenken ovenfor i innlegget her, og sjekke disse bagene ut. Kulere bager tror jeg ikke man finner….. Det er circa 3-4 ukers leveringstid på disse bagene. Og de leveres fra US of A. USA da altså. Jeg er iallefall storfornøyd med mine to vintage gym bager.

Under ser dere noen bilder av de to variantene som jeg bestilte meg. Liker du de.? Hva syns du.? 

 

 

 

Denne morellfargede/burgunderfargede bagen er den jeg likte best når det kom til fargene det var å velge mellom. Men mange kule og kunne godt tenkt meg flere av disse bagene. 

 

 

Og så kjøpte jeg en i sort og hvitt også. Den passer liksom til alt dersom jeg vil ha den til noe annet. 

Garman. 🤗🤗🤗

EGGMUFFINS med skinke & revet ost – Lett lunsj, gjort på 20 minutter.!

I dag hadde jeg lyst på en lett og god lunsj. En varm lunsj. Og ikke bare det, men en lunsj som også var raskt unnagjort å lage. Og en lunsjrett jeg mener vi alle kan klare å få til. Selv om du kanskje de deb verste kokken «ever», så er jeg sikker på at du klarer å lage dette selv også. 

Generelt sett så spiser jeg veldig mye egg. Jeg ELSKER og spiser minimum 4 egg til dagen. Og da i flere varianter. Som kokt, speilegg, eggerøre og i dag da som en muffins. En eggmuffins rett og slett. Og som er saaabla god. Under er oppskriften og noen bilder av lunsjen/retten. Og en fremgangsmåte.

Til muffinsene trenger du.: 

5 egg

1/2 dl. melk

150 gram revet ost

1/2 ts. salt

1/2 ts. pepper

Forslag til fyll.:

Spinat

Kokt skinke/bacon

Paprika

Urter

Oliven

Fetaost

Slik gjør du det.:

Pisk sammen egg, melk, salt og pepper. Deretter fordeler du blandingen i store muffinsformer eller på et muffinsbrett slik som jeg har gjort på min her. Pass på å smøre muffinsbrettet med litt olivenolje eller litt smør i «hvert hull». Pass på at formene ikke blir fylt helt opp. Da eggeblandingen på en måte vokser/blåser seg opp litt i formen(e) under steking. Ha oppi ønsket fyll. Og stek i ca. 15 minutter på 180 grader midt i ovnen. 

Avkjøl og løft muffinsene opp og ut av formen med en skje. Kan mer enn gjerne serveres varme også. Det er noe jeg foretrekker. Men det blir en smakssak hva du ønsker. 

Server gjerne en lett og enkel salat til. Jeg har her på bildet bare tatt litt ruccula salat, og blandet dette lett sammen med delte små tomater. For eksempel sherrytomater. Blandet dette sammen med noen dråper olivenolje og lagt det rett på tallerken. En god grov brødskive er også godt til, dersom du ønsker det.

PS.: Formen øverst på bildet som jeg har brukt til mine muffins er kjøpt på Nille. En supergod form til nettopp dette. Og koster 50 kr.

Bon appetitt

Garman.🤗🤗🤗